La Foire Éco Bio

La Foire Éco Bio

Le rendez-vous des alternatives écologiques

Au travers de plus de 400 exposants, sont représentés les domaines de l’agriculture, l’alimentation, la santé, l’habitat, l’énergie, l’environnement, l’éducation, le bien-être, la culture et des relations solidaires.

Lieu de rencontres, d’échanges et de découvertes, la Foire ne se veut pas uniquement grand marché bio, écologique et solidaire, mais aussi plateforme interactive, véritable université populaire !

En France, la Foire Éco Bio d’Alsace et Primevère à Lyon sont les plus grandes manifestations de ce type, organisées par des bénévoles.
Les exposants participant à la Foire Éco Bio d’Alsace sont sélectionnés avec rigueur par une commission sur la base d’une charte.

La Foire en quelques chiffres :


45 000

Visiteurs


60

Conférences


40

Animations


300

Bénévoles


45 000

Visiteurs


60

Conférences


40

Animations


300

Bénévoles

Devenir bénévole à la Foire Éco Bio

Pendant 4 jours de la Foire Éco Bio, elle permet à des associations de promouvoir leurs actions, et à des paysans et des artisans engagés de vendre leurs productions. La foire ce sont plus de 400 exposants (éditeurs, associations, artisans, éleveurs, maraîchers, vignerons, boulangers, restaurateurs…) mais aussi, chaque jour :

  • des conférences, des débats et des films,
  • des animations et des ateliers,
  • des pièces de théâtre,
  • des concerts,
  • une garderie et un espace petite enfance.

Historique de la Foire Éco Bio

Cela fait désormais plus de quarante ans que l’association se bat sur des thèmes qui restent d’actualité alors que la société a fondamentalement changé depuis les années 80.
La première foire a été créée pour défendre des valeurs telles que l’agriculture biologique et paysanne, la solidarité, la contestation du nucléaire.

À l’époque, c’était d’abord une foire des pains, vins et fromages bios organisée par une bande de copains. L’idée était d’unir producteurs et réseaux associatifs pour développer une contreculture à un monde qui s’engageait vers une agriculture fragilisant la terre, une société sacralisant l’argent aux dépens de l’humanité.
Elle s’installe à Rouffach, sans subventions, et prend forme grâce au bénévolat. Elle a la chance de rencontrer son public ce qui lui permet de se rééditer durant toutes ces années.

Pour des raisons de sécurité, la foire a déménagé en 2007 à Colmar. Elle reste néanmoins toujours organisée par des bénévoles, sans soutien financier extérieur, et veut toujours conserver cette même conviction : ce rôle de « poil à gratter » au sein de la société.

Aujourd’hui la prise de conscience est, certes, plus importante, les « écolos » ne sont plus pris pour des doux rêveurs. Mais il faut se garder de la tendance du green washing, dernier sursaut du capitalisme ; ce qui n’a rien à voir avec l’écologie que nous défendons : solidaire et décroissante.

À travers les rencontres que nous proposons entre les acteurs de la bio et de l’écologie, les chercheurs, les journalistes et les visiteurs ; la foire devient une réelle université populaire qui permet à chacun de s’informer, de se ressourcer et d’initier des solutions pour notre avenir.

C’est sous la houlette d’Henri Bannwarth que quelques précurseurs mettent en place un circuit de distribution des produits issus de l’agriculture biologique et organisent un embryon de foire… Mais il est encore un peu tôt !

1972
1981

Quatre agriculteurs se regroupent et organisent la première foire pour l’agriculture biologique, la solidarité et la lutte contre le nucléaire.

La foire acquiert une dimension européenne à travers la catastrophe de la centrale nucléaire de Tchernobyl. Les liens inter-frontaliers se fortifient. Face à la passivité des pouvoirs publics français, la foire mobilise, interpelle…

Pont de l’Ascension 1986
Années 90′

Désormais, chaque année, la foire choisit une thématique. Elle quitte l’Allée des Remparts de Rouffach, s’agrandit et s’installe sur la place de l’église.

La foire aborde le thème des OGM alors que la polémique commence à peine.

1998
2001

La foire a 20 ans et a atteint ses limites d’extension à Rouffach.

25ᵉ foire éco-biologique autour d’un thème choc « la décroissance ». La foire accueille 30 000 visiteurs. Signature de la charte d’Aytré.

2006
2007

C’est avec un brin de nostalgie que la foire quitte son berceau rouffachois devenu trop petit et trop contraignant.

Première édition au Parc des Expositions de Colmar : de nouveaux outils pour de nouvelles ambitions : 5 salles de conférences, espaces dédiés aux familles, augmentation des animations pour enfants & adultes.

Avec des invités d’exception : François Veillerette, Jacques Testard, Jean-Pierre Berland…

L’avenir sera bio !
La foire en s’appuyant sur le rapport de la FAO de mars 2007 affirme que l’agriculture biologique peut nourrir la planète et que la bio représente une alternative viable et crédible. La foire accueille 46 000 visiteurs.

Première projection Cinéma militant
Soirée d’exception avec le concert de Raul Paz

2008
2009

L’éco d’un monde bio.
La foire démontre que l’écologie offre des solutions alternatives à une économie mondiale en crise. Elle propose d’entreprendre autrement, une économie au service de l’homme et respectueuse de la planète, une bio accessible à tous.

Première pièce de théâtre engagée avec la Cie des Sens Ascensionnels
Parmi nos invités : Jean-Marie Pelt, Hervé Kempf

Terre unique, biens communs.
La terre, l’eau, entre autres éléments naturels, ne doivent pas être privatisés pour le bonheur de quelques-uns uniquement mais doivent rester la propriété de tous.

2010
2011

L’écologie solidaire pour construire l’avenir.
Le cinéma a dorénavant une salle dédiée.

La Foire fête ses trente ans avec pour invités d’honneur : Albert Jacquard, Marie Monique Robin, Idir.

La ville en éco transition
Une exposition exceptionnelle avec Luc Schuiten
Un concert inouï avec Zebda

Des interventions fortes et engagées : Jean Ziegler, Serge Latouche, Coline serreau

2012
2013

Quelle métamorphose pour sortir des crises ?
Avec l’équipe du Larzac, une immense chaîne humaine est organisée en soutien à la ZAD de Notre Dame des Landes.

Nos hôtes : Philippe Even, Michèle Rivasi, Susan Georges, Jean-Paul Jaud
Electrisé par un concert : D’HK & les Saltimbanks

Tricotons notre avenir
Invitation aux visiteurs et aux acteurs de la foire à réaliser des choses simples et individuelles pour créer du collectif.
Clin d’œil à nos petites actions qui sont toutes déterminantes pour construire notre avenir.

Avec : Christian Jacquiau, André Cicolella

2014
2015

Sale temps pour le climat… Mobilisons-nous !
Devant un public conquis, le théâtre prend ses marques. Comme le cinéma avant lui, il devient un moyen alternatif de traiter des sujets de fond, avec une pièce par soir.

Avant-première de « Merci Patron », avec François Rufin

Osons rester humains !
10 ans à Colmar : une fréquentation de 50 000 personnes, plus de 50 animations et ateliers par jour.

Un programme prestigieux, avec : Franck Lepage, Alain Guyard, La CIMADE, Silvia Peres Vittoria

2016
2017

Destination Démocratie
En pleine période électorale, la foire saisit l’occasion d’ouvrir un grand débat politique : Agora, 32 conférences, 24 cinés/débats, 7 pièces de théâtre, 3 soirées concert, dont :
HK & les Saltimbanks, avec leur chanson phare, devenue notre emblème : « ON LACHE RIEN ! »

Quel futur pour le travail
Construction d’une cabane pour Bure
Nouvelle scène off à l’extérieur pour des apéro-concerts et du théâtre seul en scène, espace « Pain, vin, fromage » dédié aux dégustations
Des causeries pour un nouveau format d’échanges

2018
2019

Diversité(s)
Zone de luttes – Espace vrac – Diversités des partenaires – Niveau 3 Ecomanifestation – Vaudou Game

Les instances gouvernementales ont décidé que pour sauver la population du virus SRAS COV2 venu de « nulle part », il était indispensable que chacun reste dans ses 4 murs. Une pause imposée de 2 années sans foire met à mal notre association même si, par égard aux difficultés que rencontraient également les exposants, une plateforme de la solidarité a été organisée au parc des expositions.

Un site réunissant les exposants qui ont répondu présents a permis à nos « visiteurs » de passer leur commande et de retirer leur produits le week-end de l’Ascension au parc des expositions. L’association a même organisé un service de livraison à domicile opéré par les bénévoles.

2020 – 2021
2022

Aux actes citoyens !
Grâce à un partenariat plus serré avec Colmar Expo, gestionnaire du parc des expositions et organisateur évènementiel, la foire prend un nouveau départ, sur les chapeaux de roues et au format un peu réduit par rapport aux années précédentes. Organisée dans un temps record, tout en rodant le nouveau fonctionnement, la foire retrouve bon nombre de ses exposants, quelques nouveaux et des visiteurs heureux. Le bonheur est réciproque même si la tâche a été rude pour les bénévoles.

La 40ème, un grand anniversaire : 40 et maintenant ?
Une grande conférence gesticulée met en scène l’histoire de l’association, de ses débuts jusqu’à ce jour, les invités à l’inauguration en sont les premiers témoins.
Notre partenariat se met en place. Quelques exposants sont perturbés mais nous faisons preuve de pédagogie. Nous retrouvons le chiffre honorable de 330 exposants et un programme d’animations et de conférences très riche.

2023
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